欢迎来到美国烹饪学院
  • 阅读美高梅mgm学生的激情，经历， & 他们上最好的烹饪学校的旅程.

  • Meet the CIA’s Students

    High school graduates, college transfers, career changers, military veterans, food business professionals, 美国烹饪学院的企业家学生带来了不同的背景, unique perspectives, 以及来自各行各业的个人经历. 但他们都有一个共同点:对在食品行业取得成功的热情.

    花点时间了解更多美高梅mgm学生的信息. 更多个人资料，请点击 CIA’s Culinary School Blog.

  • Food Business Management

  • Alexis Brown，美高梅mgm纽约烘焙和糕点艺术管理学士学位学生.
    Alexis Brown
    “我知道美国烹饪学院(the Culinary Institute of America)的烘焙和糕点课程对我来说是一个完美的地方.”
    Kodie Engel - CIA烹饪艺术管理学士学位学生.
    Kodie Engel
    “我喜欢我有这么多的机会——有这么多厨房可以吃, 许多不同的住房选择, 以及为学生提供的各种各样的工作选择."
    Aaron Tarpley, CIA纽约烹饪艺术管理学士学位的学生和资深人士.
    Aaron Tarpley
    “美高梅mgm是世界上最好的烹饪学院，所以它是我唯一的选择.”
    Joshua Turo，纽约海德公园CIA烹饪艺术管理学士学位学生.
    Joshua Turo
    “中情局为我开辟了很多道路...我们不再去学校做饭了 & 烘焙，但我们要去大学学习商业，专业烹饪，创业， & 高级葡萄酒，饮料和热情好客."

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  • Hospitality Management

  • Allesandra Sarria是CIA酒店管理专业的学生
    Alessandra Sarria
    “CIA应该是每个人在酒店业攻读学位的首选.”

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  • Culinary Science

  • Walker Alvey，纽约美国烹饪学院烹饪科学学士学位学生.
    Walker Alvey
    “拥抱这所学校所提供的一切. The library is your dojo. 结识朋友——你在这里建立的个人和商业关系是无价的."
    Charolette Browder美高梅mgm纽约烹饪科学学士学位学生
    Charolette Browder
    “烹饪科学学位所提供的科学与食品教育的独特融合，使我能够带着进入研发厨房所必需的知识离开中情局."
    Alexander Telinde, CIA烹饪科学学士学位学生.
    Alexander Telinde
    “我想尽可能多地了解食物. 中情局给了我资源和知识去追求和实现这个梦想."
    马修·托维，美国烹饪学院烹饪科学学士学位学生.
    Matthew Tovey
    "After graduation at the CIA, 我打算在一家食品制造商找一份研发方面的工作. 烹饪科学课程为我提供了广泛的理解基础，在此基础上建立我的职业生涯."

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  • Applied Food Studies

  • 丹·索尔兹伯里，美高梅mgm纽约应用食品研究学士学位学生.
    Dan Salisbury
    “中情局学生所能获得的大量资源和广泛的社交机会一直让我感到惊讶."
    Olushola Wadley，美高梅mgm纽约应用食品研究学士学位学生.
    Olushola Wadley
    “我想从和我一样关心食物的才华横溢、知识渊博的厨师和教授那里学到有关烹饪行业的深刻信息. 加入美高梅mgm对我来说是一个正确的选择.”
    康纳·怀特，美高梅mgm纽约应用食品研究学士学位学生.
    Connor White
    “美高梅mgm的老师是烹饪艺术和应用食品研究项目中最令人印象深刻的部分.”

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  • Culinary Arts

  • Glenecia Gowens，美高梅mgm烹饪艺术副学士.
    Glenecia Gowans
    “最终我想拥有一家餐厅. 在一家餐厅做两份工作可以让我获得实践经验和教育，这是我追求梦想所需要的.”
    莎拉·卢比茨，美国烹饪学院烹饪艺术专业的副学士.
    Sarah Lubitz
    “我们很幸运，每节课都能向一位新厨师学习, 每个厨师都会给你不同的视角.”
    Steven Lyons，美国烹饪学院烹饪艺术副学士.
    Steven Lyons
    “我最喜欢这所大学的一点是，它不断追求提供我们作为学生和厨师在学校和食品行业取得成功所需的东西."
    凯尔·瓦格纳，美国烹饪学院烹饪艺术专业的副学士.
    Kyle Wagner
    “A degree from the CIA does not have to limit you to just a kitchen; the world is our doorstep to limitless opportunities.”

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  • Baking and Pastry Arts

  • Zachary Bryant，美高梅mgm纽约烘焙和糕点艺术专业副学士.
    Zachary Bryant
    “我遇到的每一位厨师都让我的生活变得更好. 每个人都提供了关于厨房和生活的广泛而明智的知识. 我永远不会忘记厨师们教给我的东西.”
    奥斯汀·马克兰，美高梅mgm烘焙副学士 & Pastry Arts student.
    Austin Markland
    “影响我决定从事这一职业的最大因素是食物能给人们带来的快乐. 这所学校是100%的奉献和专业.”
    亚历克斯·塔尔博特，烘焙副学士 & 纽约海德公园美高梅mgm糕点艺术专业的学生.
    Alex Talbot
    “这所学校有着惊人的声誉和惊人的网络. 我知道我可以向这个行业最优秀的人学习，同时在毕业后有机会找到工作."
    Cindy Yuong，美高梅mgm纽约烘焙副学士 & Pastry Arts student.
    Cindy Yuong
    “如果烹饪是你的激情所在，那么这里就是适合你的地方.”

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  • International Students

  • Shreeya Adka, CIA烘焙与糕点艺术管理学士学位，来自印度.
    Shreeya Adka
    “我最喜欢中情局的一点是，他们不仅在学业上帮助你，还提供其他对个人生活至关重要的服务和活动, social, and physical wellness.”
    尼尔森·查维斯·内托，美国美高梅mgm烹饪艺术副学士，来自巴西.
    Nilson Chaves Netto
    “我参加了一个法国烹饪课程. 我决定把我学到的东西带到世界上最好的烹饪学校学习...the CIA.”
    Kenny Sugiarto是来自印度尼西亚的CIA烹饪艺术学生.
    Kenny Sugiarto
    “我选择中情局是因为它的名声. 我问我在印度尼西亚认识的厨师，我应该去哪里上大学，他们都说中情局是美国最好的烹饪学校.S., perhaps the world."
    来自印度的Riddhi Venkateshwaran是CIA纽约烹饪艺术管理学士学位的学生
    Riddhi Venkateshwaran
    “我的厨师能看出我的心在厨房，他告诉我, “如果你有一天想成为一名厨师, 去找美高梅mgm’，就这样.”

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  • Veterans

  • Nathan Gunderson，纽约和美国美高梅mgm烹饪艺术副学士.S. Army veteran
    Nathan Gunderson
    “参与其中为你的现在和未来打开了很多扇门. Be someone that everyone wants to work with; it will take you far in life and this business."
    罗德尼·哈维，美高梅mgm烹饪艺术副学士学生和退伍军人.
    Rodney Harvey
    “我选择美高梅mgm是因为我来自一个退伍军人家庭，美高梅mgm的成立是专门为二战退伍军人提供烹饪培训的...I love it here. 如果你有进取心，有竞争力，有激情，有团队精神，那么中情局就是你的理想之地.”
    凯文·马基，美高梅mgm烹饪艺术副学士，学生和老兵.
    Kevin Markey
    “中情局的机会是无穷无尽的. 与厨师和校友的交流使我来到意大利参加世界博览会，并在纽约康奈尔大学参加食品安全会议.”
    詹妮弗·赖斯，美高梅mgm烹饪艺术、烘焙和糕点艺术学位 & veteran scholarship recipient
    Jennifer Rice
    “与员工会面并互动, faculty, 烹饪界的其他成员丰富了我的生活和事业. 如果没有奖学金，我不可能经历这一切!”

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  • Student Athletes

  • Alexis Brown，美高梅mgm纽约烘焙和糕点艺术管理学士学位学生.
    Alexis Brown
    “我知道美国烹饪学院(the Culinary Institute of America)的烘焙和糕点课程对我来说是一个完美的地方.”
    杰里米·索耶，美高梅mgm纽约烹饪艺术管理学士学位学生和资深人士.
    Jeremy Sawyer
    “来参观一下，亲身感受一下这里的激情. 中情局的校友网络, 还有毕业后的就业服务, 是不是你在任何地方都找不到的东西.”
    Brynne Schlicher，美高梅mgm纽约烘焙和糕点艺术管理学士学位学生.
    Brynne Schlicher
    “如果烹饪或烘焙是你的爱好，那么这里绝对是你的最佳选择.”

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